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世界上最贵的蜂蜜:每公斤4.5万欧元(吃一勺就要几千块)
2022-09-22

世界上最贵的蜂蜜就来自土耳其的“Elvish”蜂蜜,只有在土耳其东北部的一个山谷中才能采到,所以每公斤的售价高达5千欧元,也就是折合一斤大约2万人民币,相当于支付几千块才能吃上一勺,因此它也被称为世界上最珍贵的蜂蜜。

世界上最贵的蜂蜜

蜂蜜作为世界上唯一不会变质的食物,自古以来就被认为是滋补圣品,现在市面上的蜂蜜有很多种,比如槐花蜜、百花蜜等,但是不管是哪一种,人们都更加热衷于纯天然的野蜂蜜,认为野蜂蜜的品质更好,而世界上最贵的蜂蜜也同样就是因为纯天然而出名,它就是土耳其的“Elvish”蜂蜜,据说最初是在土耳其东北部的Saricayir山谷中发现的,深藏于1800米深的洞穴之中。

据说最初发现这种蜂蜜的人也是土耳其当地非常有名的一位蜂农Gunay Gunduz,他们一家三代全都是养蜂人,常年和蜜蜂打交道,在09年的时候就意外发现这个山洞中有蜜蜂出没,他们就猜测这里面一定有野蜂蜜,于是便邀请了专业的攀登者来帮助他们进入了洞穴,最终也顺利的在里面发现了18公斤Elvish蜂蜜,这才被大家所知晓。

不过这种蜂蜜除了是纯天然、产量少之外,实际上最重要的是,经过研究发现,这些蜂蜜中富含大量的矿物质营养元素,因为这些野蜂蜜已经在这个洞穴中储存了7年之久,所以才有了丰富的矿物营养,而正是因为这些条件的影响,最终Elvish蜂蜜在09年就以每公斤4.5万欧元的高价在法国证券交易所售出,价值几乎相当于一辆小轿车了。

而2010年的时候,中国的一位药剂师也曾经购买过这款蜂蜜,当时每公斤的价格更加便宜一些,但是也达到了2.8万欧元,后来随着时间的流逝,价格也越来越低,最终降到了现在的五千欧元每公斤,不过这也相当于一斤需要2万元人民币,相比其他蜂蜜来说也是非常昂贵的。